किचन रेनोवेशन का खर्च: कोटेशन में क्या-क्या शामिल है?
रसोई का बजट बनाते समय कैबिनेट के साथ काउंटरटॉप, सिंक, टाइल, पुराना सामान हटाने और पानी-बिजली के बदलावों का खर्च कैसे जोड़ें, समझें।
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रसोई की एक दराज बार-बार अटकती है। सिंक के नीचे की अलमारी भी पुरानी पड़ गई है। आप सोचते हैं कि बस अलमारी के दरवाजे बदलवा लेंगे। फिर मेज पर रसोई का कैटलॉग खुलता है, काउंटरटॉप यानी काम करने की सतह का नमूना आता है, और बात सिंक को दूसरी जगह लगाने तक पहुँच जाती है।
यहीं से एक ही रसोई के लिए अलग-अलग रकम सामने आने लगती हैं। एक सप्लायर केवल कैबिनेट, यानी अलमारी के ढाँचे और दरवाजों का भाव देता है। दूसरा काउंटरटॉप, सिंक, पीछे की दीवार की टाइल, उपकरणों के लिए कटाई, पानी-बिजली के बदलाव और पुराना सामान हटाने का खर्च भी जोड़ता है। इसलिए बजट बनाने का पहला कदम है यह लिखना कि रसोई में क्या-क्या बदलेगा। यह सूची न हो तो दो कोटेशन, यानी लिखित खर्च के विवरण, की तुलना करते समय साफ नहीं होगा कि दोनों में एक जैसा काम शामिल है या नहीं।
मान लें कि रसोई उसी कमरे में रहेगी। पुरानी कैबिनेट और काउंटरटॉप हटेंगे, चूल्हा और फ्रिज रहेंगे, और नया सिंक लगेगा। योजना सीधी लगती है। लेकिन पुराना काउंटरटॉप कौन हटाएगा? नए सिंक का जोड़ पुराने पाइप से मिलेगा या नहीं? कैबिनेट के पीछे की दीवार की मरम्मत कौन करेगा? ये भी उसी काम के हिस्से हैं। इन्हें शुरुआत में कोटेशन में लिखवा लें, ताकि बाद में अचानक अतिरिक्त खर्च बनकर सामने न आएँ।
पहले तय करें कि कितना बदलाव चाहिए
रसोई में खड़े होकर बदलाव के तीन स्तर सोचें। केवल रूप बदलना हो और कैबिनेट का ढाँचा ठीक हो, तो दरवाजे, कब्जे और हत्थे जैसे सामान बदले जा सकते हैं। इससे बड़ा काम है कैबिनेट और काउंटरटॉप बदलना, लेकिन पानी-बिजली के पॉइंट वहीं रखना। तीसरे स्तर पर पाइप, बिजली के पॉइंट या दीवार और फर्श की फिनिश भी बदलती है। इसमें ऐसा काम जुड़ता है जो कैबिनेट बेचने वाले के कोटेशन में शायद हो ही नहीं। तीनों रेनोवेशन हैं, पर उनका खर्च समझने के लिए शामिल काम साफ होना चाहिए।
अब एक पर्ची पर लिखें कि फर्श, दीवार की टाइल, सिंक, चूल्हा, चिमनी, फ्रिज और पानी-बिजली के कौन-से पॉइंट जस के तस रहेंगे। जो सामान हटेगा, उसे निकालने और मलबा बाहर ले जाने की जिम्मेदारी भी तय करें। सिंक के नीचे पानी से नुकसान हुआ हो तो नई कैबिनेट लगाने से पहले उसका कारण जँचवाएँ। दीवार खोलने या पानी-बिजली की लाइनें बदलने का काम संबंधित पेशेवर से तय कराएँ और उसका अलग विवरण व भाव लें। केवल कैबिनेट का नक्शा बन जाने से ये काम तय नहीं हो जाते।
हर खर्च अभी पक्का होना जरूरी नहीं है। चुने हुए सिंक का मॉडल और उसे खरीदने की कीमत तय हो सकती है, जबकि पुरानी कैबिनेट के पीछे का नुकसान हटाने के बाद ही दिखेगा। ऐसे काम का नाम कोटेशन में लिखवाएँ और पहले से तय करें कि खुलने के बाद मरम्मत की मात्रा और कीमत कैसे मंजूर होगी। केवल “अन्य खर्च” लिख देने से यह जरूरी बातचीत पूरी नहीं होती।
कमरे के क्षेत्रफल से कैबिनेट की मात्रा तय नहीं होती
मान लें कि कमरा 10 × 9 फुट है, यानी फर्श का क्षेत्रफल 90 वर्ग फुट है। इससे कमरे का आकार समझ आता है, लेकिन इसका मतलब 90 वर्ग फुट कैबिनेट नहीं है। एक दीवार के साथ बनी सीधी रसोई के इस उदाहरण में 10 रनिंग फुट नीचे की कैबिनेट, 8 रनिंग फुट दीवार पर लगी कैबिनेट, 10 फुट लंबा काउंटरटॉप और उसके पीछे 10 × 2 = 20 वर्ग फुट दीवार की टाइल है। यहाँ रनिंग फुट का मतलब कैबिनेट की कतार की लंबाई है। अलग से कोई ऊँची कैबिनेट चाहिए तो उसका माप और विवरण भी अलग लें।
असल डिजाइन में सिंक, चूल्हे और दूसरे उपकरणों की जगह, दरवाजा खुलने की दिशा और दीवार का वह हिस्सा भी देखना होगा जहाँ कैबिनेट नहीं लग सकती। इसलिए “प्रति रनिंग फुट” का भाव मिले तो सप्लायर से ड्रॉइंग पर वह हिस्सा दिखाने को कहें। साथ में यह भी लिखवाएँ कि उस दर में कितनी ऊँचाई और गहराई की कैबिनेट मिलेगी।
“प्रति वर्ग फुट” की दर में भी माप का आधार पूछें। वह केवल दरवाजों का सामने वाला क्षेत्रफल हो सकता है, पूरी कैबिनेट का सामने से लिया गया माप हो सकता है या इस्तेमाल होने वाली शीट का क्षेत्रफल। जब तक माप का आधार एक नहीं होगा, दरों की सही तुलना नहीं हो पाएगी।
इसके बाद सामग्री और सामान का विवरण लिखें: कैबिनेट के ढाँचे की सामग्री व मोटाई, दरवाजों की फिनिश, कब्जे, दराज की चैनलें, हत्थे, शेल्फ और भीतर लगने वाले सामान की संख्या। काउंटरटॉप के लिए सामग्री, तैयार माप, किनारों की फिनिश और सिंक व चूल्हे के लिए कटाई भी शामिल करें। इसी विवरण से पता चलेगा कि दिए गए भाव में आपको क्या मिलेगा।
शोरूम में डिजाइन तैयार दिख सकता है, फिर भी मौके पर काम बाकी हो सकता है। कैबिनेट बनना शुरू होने से पहले सप्लायर से तैयार कमरे का अंतिम माप और खिड़कियों, दीवारों व पानी-बिजली के पॉइंट की स्थिति जँचवा लें। IKEA India की माप संबंधी जानकारी भी सही अंतिम योजना के लिए जगह और इन पॉइंट का तैयार होना बताती है। शुरुआती माप से बजट बनता है; यह अंतिम जाँच माप का फर्क पकड़ने और दोबारा काम होने से बचाने में मदद करती है।
पूरे खर्च की एक पर्ची बनाएँ
काम और माप साफ हो जाएँ तो हर हिस्से का खर्च एक जगह लिखें। नीचे दिया गया कोटेशन सिर्फ खर्च का ढाँचा समझाने के लिए तैयार किया गया उदाहरण है। इसमें ली गई रकम आज का बाजार भाव, किसी शहर की मानक दर या इस आकार की हर रसोई की तय कीमत नहीं है।
| उदाहरण में शामिल काम | मानी गई रकम |
|---|---|
| पुरानी कैबिनेट और काउंटरटॉप हटाना; मलबा ले जाना | ₹12,000 |
| तय विवरण के अनुसार नीचे और दीवार की कैबिनेट, दरवाजे व सामान | ₹1,05,000 |
| काउंटरटॉप, तैयार किनारे और दो तय जगहों पर कटाई | ₹28,000 |
| चुना सिंक और नल | ₹12,000 |
| तय क्षेत्र में काउंटरटॉप के पीछे की टाइल और लगवाई | ₹14,000 |
| तय पानी-बिजली बदलाव | ₹24,000 |
| कैबिनेट की ढुलाई, लगवाई और फिनिश | ₹15,000 |
| उदाहरण का कुल | ₹2,10,000 |
पुराना चूल्हा, चिमनी, फ्रिज, फर्श और दीवार का पेंट इस उदाहरण के खर्च में शामिल नहीं हैं। आप नए उपकरण खरीद रहे हों या फर्श बदलवा रहे हों तो उनके सामान और मजदूरी की मदें अलग जोड़ें। अपने बजट की रकम चुनी हुई सामग्री और काम के लिए मिले स्थानीय लिखित भाव से लें, और उस पर तारीख भी लिखवाएँ।
एक और बात इसी चरण पर तय कर लें: कैबिनेट लगने के बाद रसोई को इस्तेमाल के लिए तैयार कौन करेगा? IKEA India की लगाने संबंधी जानकारी में बताई सेवा में कैबिनेट और काउंटरटॉप लगाना शामिल है, लेकिन उपकरणों के बिजली और गैस कनेक्शन बाहर हैं। आपके सप्लायर की जिम्मेदारी अलग हो सकती है। उपकरण को उसकी जगह पर लगा देना और उसे कनेक्शन देकर चालू करना अलग काम हो सकते हैं। हर अंतिम जोड़ की जिम्मेदारी और उसका खर्च स्पष्ट कर लें।
पानी-बिजली का खर्च अलग निकालना हो तो प्लंबिंग कैलकुलेटर और वायरिंग कैलकुलेटर में केवल अपनी रसोई के तय कनेक्शन और पाइप या तार के रास्तों का माप भरें। उदाहरण के तौर पर दी गई संदर्भ दरों को अपने लिखित भाव से बदलें। चाहें तो अपनी दरें इसी डिवाइस पर Workspace Default के रूप में सहेज सकते हैं। सिंक-नल जैसे सामान की खरीद या दीवार की मरम्मत का खर्च मुख्य कोटेशन में पहले से हो तो उसे यहाँ दोबारा न जोड़ें।
दो कोटेशन में एक जैसा काम मिलाएँ
अब मान लें कि आपके सामने दो कोटेशन हैं। कोटेशन A में ₹1,55,000 के लिए कैबिनेट और लगवाई है। कोटेशन B में ₹2,10,000 के लिए ऊपर बताया पूरा काम है। दोनों में ₹55,000 का अंतर है, लेकिन केवल कुल रकम देखकर फैसला नहीं होगा। हो सकता है कि B में काउंटरटॉप, सिंक, पीछे की टाइल, पानी-बिजली के बदलाव और पुराना काम हटाना भी शामिल हो, जबकि A में ये दिए ही न गए हों। दोनों ड्रॉइंग साथ रखें और हर मद का मिलान करें।
सही तुलना के लिए दोनों सप्लायर से एक ही डिजाइन पर कैबिनेट की सूची, सामग्री और हार्डवेयर का विवरण, काउंटरटॉप, पानी-बिजली के पॉइंट में बदलाव, ढुलाई और लगवाई का भाव लें। कर शामिल हैं या अलग, और काम बदलने पर नई कीमत कैसे मंजूर होगी, यह भी पूछें। कोने की कैबिनेट, दराज के भीतर का सामान, चम्मच-काँटे रखने की ट्रे और ऊपर की अतिरिक्त अलमारी शामिल मान लेना आसान है; कोटेशन में देखकर पुष्टि करें। कोई उपकरण अलग से खरीद रहे हों तो उसके माप और जरूरी कनेक्शन की जानकारी कैबिनेट डिजाइन करने वाले को दें।
पुरानी रसोई हटने के बाद कुछ फैसले बदल सकते हैं। कमरे के मूल माप सँभालकर रखें और बदली हुई सामग्री या नई मरम्मत को अनुमान में अलग मद के रूप में लिखें, उसके कारण और कीमत के साथ। घर के विस्तृत अनुमान वाले लेख की तरह यहाँ भी हर बड़ी रकम के सामने उसका काम साफ होना चाहिए।
दोनों सप्लायर को एक ही माप और काम की सूची दें। तब आप कीमत समझते हुए उन बातों पर लौट सकते हैं जिनके लिए रसोई बदलवा रहे हैं: प्लेट कहाँ रखें, दराज आसानी से खुले और सिंक इस्तेमाल करने में आरामदायक हो।